fredag 18 januari 2008

Rörigt kök med vackra barn!

Dessa två små damer fick idag äran att baka chokladbollar. Pappan valde att avvika från huset. Jag kan inte förstå varför. Vi tjejer hade en kanonmysig stund i köket. Många chokladbollar, pärlsocker överallt, superkladdiga händer, chokladiga ansikten. Underbart helt enkelt. Vi var lika lyckliga alla tre. Puss på er flickor! Ni gjorde kanongoda chokladbollar.

Smådamernas laktosfria Chokladbollar
25 st

150 g rumsvarmt laktosfritt smör
2 dl socker
3 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
2 msk kaffe
4½ dl vetemjöl
ca 1½ dl pärlsocker eller kokos ( vi tog pärlsocker)

Rör ihop smör och socker i en bunke. Blanda i resten utom pärlsocker. Häll upp pärlsocker i en djup tallrik. Rulle små fina bollar, rulla dem i oärlsockret. Låt stå i kylen en timme - om man kan vänta förstås....








3 kommentarer:

lina sa...

Mums! Bakade chokladbollar med sonen förra fredagen! De gick åt i ett bafs:) Perfekt fredagsmys!

Trevlig Helg!

Sara sa...

Vad mysigt, och gott !!! =)

Anonym sa...

Chokladbollar gjorda på vetemjöl!?
Aldrig provat. Är de godare än de gjorda på havre?